Mina Rocky Road!
Bakade Rocky Road igår och här kommer receptet:
600 g mörk choklad 70 %(jag köpte 70% från Marabou)
2 påsar dumlekola (jag delade dom i mindre bitar)
2 nävar mini marshmallows (delade dem hälften så stora)
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här:
- Smält choklad på låg värme i ett vattenbad(i en skål över en kastrull med kokande vatten)
- Blanda sedan alla ingredienserna
- Fyll smeten på en plåt med bakplåtspapper, mina är ca 1cm tjocka(kan göras tjockare, man gör som man önskar)
- När det stelnat delar du i önskad storlek på bitarna, mina blev ca 2x2 cm. Gör man för stora orkar man nästan inte äta upp hela kakan
Lycka till!!

Kommentarer
Trackback